スマトラ島・アチェ地方の高地から届いた、まったく新しいスマトラ。
“Extreme Wash”という独自の精製によって生まれる、赤ワインのような複雑な果実味と、驚くほどクリーンな後味が特徴です。

香り立ちは華やか、口に含むとベリーや熟したぶどうの風味がふくらみ、
飲み終えたあとには、しっとりとした余韻とミネラル感が残ります。

「インドネシア＝重め」というイメージを覆す、明るくエレガントなスマトラをぜひお楽しみください。
Flavor：赤ワイン、熟成ベリー、ダークチェリー
Mouthfeel：クリーン、明るく複雑
Process：Extreme Wash（独自のウォッシュド＋発酵管理）
Roast：Light to Medium（中浅煎り〜中煎り）
Region：Sumatra Aceh Gayo（標高1400m前後）